黑心商販竟用獸藥加工豆芽菜，“毒豆芽”流向千家萬(wàn)戶(hù)

餐桌上最普通不過(guò)的豆芽菜賣(mài)相十足，但令人震驚的是，光鮮亮麗的豆芽竟然是用獸藥催生殺菌。

經(jīng)檢測“毒豆芽”中還要獸藥成分恩諾沙星，而根據《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》恩諾沙星在牛、羊、豬、兔及禽類(lèi)的肌肉、皮脂中的最高限量為100微克/千克?！岸径寡俊敝械亩髦Z沙星嚴重超出了同樣作為食用農產(chǎn)品的肉類(lèi)中的最高限量，竟高達5135微克/千克，專(zhuān)家表示：人食用“毒豆芽”造成急性中毒的風(fēng)險不大，但長(cháng)期攝入對人體健康存在風(fēng)險，特別是會(huì )對18歲以下兒童、青少年的軟骨發(fā)育造成損害，同時(shí)，會(huì )造成病原菌的耐藥風(fēng)險。如若人長(cháng)期食用“毒豆芽”后果著(zhù)實(shí)令人心驚。

毒豆芽加工現場(chǎng)

食品安全關(guān)系千家萬(wàn)戶(hù)，需要全社會(huì )的共同努力。食品檢測為食品安全上了一道“防護鎖”，避免類(lèi)似“毒豆芽”再次出現。